רן שמואלי גרופיז, זה בשבילכן: גן האירועים הקולינרי שאתן צריכות להכיר

כששף שמאחוריו 30 שנות ניסיון מחליט לפתוח בית לאירועים, אנחנו מבינות מיד שהולך להיות כאן מקום שנותן הרבה כבוד לחוויית האוכל, וכפי שאתן בוודאי יודעות, מדובר במרכיב סופר חשוב בחתונה.

 

במקרה של מערבה, לוקיישן חדש לאירועים, מדובר בשף רן שמואלי, שלוקח את הסטנדרט הקולינרי בחתונות צעד אחד קדימה. וכן, כלות שהן פודיז, אלו חדשות ממש משמחות עבורכן.  

 

(צילום: אילן מור)

 

(צילום: אילן מור)

 

(צילום: אילן מור)

 

(צילום: גל פרידמן)

 

זה מתחיל בחורשת האקליפטוס שמקבלת את האורחים. האווירה היא כפרית-רומנטית, שמתחזקת בעיקר בפרגולה המשקיפה לנוף הפתוח ובה פזורים ירקות ועשבי תיבול שנקטפים מדי יום עבור התפריט שלכן.

 

(צילום: ערן בארי)

 

האולם, בו מתקיימות הארוחה והמסיבה של האירוע שלכן, מעוצב בסגנון עכשווי, וגולת הכותרת בו היא המטבחים הפתוחים המאפשרים בישול פרונטלי לעיני כל האורחים.

 

(צילום: אילן מור)

 

(צילום: ערן בארי)

 

זה המקום בו הנגיעה של השף באה לידי ביטוי, כי בעמדות הבישול השונות תמצאו מגוון של טכניקות בישול: גריל, אידוי, פלנצ'ה, אפייה, רוטיסרי ועוד, והכל מטופל בחסות צוות טבחים מקצועי ויצירתי. הקייטרינג שם דגש על חומרי גלם עונתיים וטריים ממיטב התוצרת המקומית, המגיעים ישירות מחוות בארץ, וכאמור, מגינת הירק שבמקום.

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

התפריט, כמובן, נבנה תוך התאמה אישית של המקום לרצונות וההעדפות של הזוגות, תוך יצירה מלאה בתשוקה, ידע, והרבה הבנה קולינרית.

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

(צילום: ערן בארי)

 

הארוחה היא ללא ספק חלק אינטגרלי באירוע, אבל אי אפשר שלא לדבר על המסיבה שתגיע אחריה ותיקח את האירוע שלכן למחוזות אחרים לגמרי. הרחבה המרכזית והגדולה מוקפת מערכת סאונד משובחת, ותאפשר לכן ולכל האורחים שלכן לחגוג באופן הכי שמח שיש.

 

(צילום: ערן בארי)

  

(צילום: אילן מור)

 

 

 

מיקום: קיבוץ געש

 

איפה חונים? בחנייה צמודה ממערב לגן

 

לאיזו כמות אורחים מתאים המקום? בין 200-600 אורחים

 

איפה מתארגנים? בחדר חתן כלה, שלו חצר צמודה וגדולה

 

מה אוכלים? תפריט מגוון של השף רן שמואלי שנבנה על פי מידה ובהתאם לקונספט האירוע

 

מה שותים? אלכוהול משובח מהבר היפהפה והרחב שבמקום

 

יאללה בלאגן: רחבת הריקודים נמצאת במרכז החלל ונהנית ממערכת סראונד

 

הכי מיוחד? הבישול הפרונטלי במטבחים הפתוחים וגינת הירק והתבלינים במקום, מהן קוטפים מטעמים לתפריט מדי יום

 

הכי מגניב? חלל מודרני באווירה של טבע, במיקום קרוב לתל אביב ועם צוות מקצועי וחזק שמלווה את האירוע מהפגישה הראשונה ועד האירוע

 

ההערה שאנחנו שומעים הכי הרבה על המקום: "איזה יפה כאן!"

כדאי להתחתן אצלנו כי... ״המקום שלנו הוא הכי עכשווי ומחובר לטבע ומהווה פלטפורמה נהדרת לכל אירוע. בנוסף, האוכל אצלנו הוא הכי טעים ומוגש ברוחב לב לאורך כל האירוע, כולל בר משקאות ענק ומקצועי בלב האולם"

מאת:כלות אורבניות