קייטרינג "המעדניה" וקרון האוכל של שף אייל גימשי, הם שילוב מנצח בין מוצרים לוקאליים וטעמים בינלאומיים. אייל מתייחס לכל מנה היוצאת ממטבחו כאילו היתה עולם ומלואו, ומייצר חוויה קולינרית אחרת. נועזת, בלתי שגרתית וטעימה בטירוף. הצבעים, המרקמים וחומרי הגלם המשובחים יוצרים סימפוניה קולינרית מהממת, שהאורחים שלכן ירצו ממנה עוד ועוד.
לא, אנחנו מתמחים בהתאמת תפריט לכל סגנון אירוע, בהתאם למגבלות ולהעדפות (כשרות, צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן ועוד)
האם הקייטרינג מוגבל בכמות אנשים?
לא, וגם לא ההפך - בקייטרינג המעדנייה יש טווח רחב: מארוחות שף קטנות ועד אירועי ענק
יש אפשרות לאוכל לקבלת פנים?
כמובן, ואנחנו מזמינים אתכם להכיר את קרון האוכל לאירועים שלנו - קרון על גלגלים. אחרי שעפתם על הקרון שלנו בגבת, עיצבנו קרון אוכל נוסף – על גלגלים – שיגיע לכל אירוע שלכם, ידפוק כניסה (או קבלת פנים. או המבורגרים של שיכורים ברחבה. או ארוחה בבריכה. או נשנושי בוהוריים) ויביא את התפריט המעולה של שף אייל גימשי אליכם. כל מה שאתם צריכים לעשות זה להגיד לנו להגיע, לבחור את הקונספט ולתת לקרון לעשות את שלו
מגיעים לכל הארץ?
ברור!
urban's secret group
מדברות על המעדניה Hamaadanya בקבוצה הסודית
ספיר ואורי
וואו!!!! אין מילים. בחרנו באירוע חלבי דגים. האוכל היה טעים!!! מעבר לחווית אוכל, שהייתה איכותית ומצוינת, הצוות כולו נתנו לאורחים חווית אירוח נעימה, מצחיקה ואמפתית. מכיון שהכל תוכנן ב"זמן אפס" לא הספקנו לעשות אפילו טעימות והבחירה הייתה זכייה ענקית!! האוכל טרי וחומרי הגלם איכותיים. כל האורחים, וגם הספקים אמרו שהיה טעים מאודד ואפילו ביקשו טלפון תודה זיו!
חברה בקבוצה הסודית?
לצפייה בפוסטים של הקבוצה הסודית יש להרשם, או להתחבר לכלות אורבניות
התחתנו בפיקניק סתווי ביער, עם בראנץ׳ מושלם בביצוע של המעדנייה.
העיצוב, הסגנון, הטעם, הצוות - הכל התחבר מושלם באווירה, תקתק וגרף מחמאות בלי סוף.
כמובן שהכל בניצוחו של אייל שמהפגישה הראשונה נתן לנו ביטחון והתאים את התפריט לקונספט ולאווירה שרצינו.
ממליצים בחום!!
עופרי ויהונתן
20/09/18
את אייל פגשנו בשעה 23:00 בלילה במעדניה המדהימה שלו, על אף שאיחרנו בטירוף ובדיעבד אחרי שהכרנו את אייל הבנו שזה לא היה לטובתנו :) אייל קיבל אותנו באהבה אין סופית, הוא הכין לנו אוכל מיוחד והכי טעים שיצא לנו לטעום, יש לו נגיעות מרגשות, צבעוניות ומיוחדות באוכל שהוא מכין, הכל מחומרי גלם איכותיים וטריים והטעם תענוג ❤ נפגשנו עם אייל חודש לפני החתונה שלנו, אחרי שביטלנו קייטרינג ברגע האחרון וכל כך קיווינו שמצפה לנו דרך משותפת מושלמת יחד אבל אחרי שהגענו ב-23:00 לא היינו כל כך בטוחים בכך, מפה לשם שבוע אחרי אייל הגיע ל׳חולות מקמן׳ שטח במדבר שהתחתנו בו שהוא רחוק מאוד מאוד מאוד מהמעדניה, הוא אמר לנו ׳תנו לי רגע׳ הסתובב לבד בשטח, אנחנו חיכינו בציפייה שהוא יצא איתנו למסע המופלא הזה ואחרי הסיבוב הוא חזר ואמר ׳יאללה בואו נלך על זה. מהרגע ששמענו את זה ידענו שאנחנו יכולים לשחרר ושהכל יהיה הכי מדויק ומיוחד בדיוק כמו שחלמנו שיהיה . הכל היה מדהים, הקשר האישי שנוצר בינינו, העיצוב, הטעמים, הצבעוניות והייחודיות שבאוכל המגוון ,האוכל בחתונה שלנו היה צמחוני-טבעוני ולאף אורח לא היה חסר דבר, הכל היה בול , הביקורות והתגובות של האורחים היו מטורפות אייל והעובדים שלו מדהימים, עושים הכל באהבה אין סופית לאנשים, לאוכל ולמרחב, יש להם ניסיון אדיר באירועי שטח ואחרי החתונה שלנו (חולות דיונה) הם כנראה יכולים לעשות אירוע בכל מקום אנחנו ממליצים הכי בעולם, אל תתלבטו, אם אתם מחפשים לצאת מהקופסא, טעמים מיוחדים, אוכל צבעוני, איכותי, טרי ונראות הכי יפה שיש לגמרי מצאתם את האדם הנכון תהנו מכל רגע, נשמח להמליץ גם בעל פה .עפרי ויהונתן - 050-2056824
נטע ועומר
08/06/18
אייל מדהים, ליווה אותנו לאורך כל התהליך וההתלבטויות בקשב רב, סבלנות ואיכפתיות. הצוות אדיב, נחמד, חרוץ, שירות ברמה גבוהה מאוד! על האוכל-אין מילים!!!! לא היה אורח אחד שלא ניגש אלינו ואמר שזה האוכל הכי טעים שהוא אכל אי פעם באירוע. והעיצוב והנראות-שבגללם הגענו מלכתחילה למעדנייה... וואווווווו פשוט מדהים! הרגשנו בשוק אוכל שהכל בשפע ומגרה. מחכים כבר לאירוע הבא!!! תודה❤️
ענבל ואור
01/06/18
המבורגרים של אייל גימשי- אמנם לקחתי רק ביס מההמבורגר אבלל ווואווו!! כמה מחמאות שמעתי על ההמבורגרים אחר כך- מטורף.
