שיק פריזאי בלב הפרדסים: הכירו את VIA

זה לא סוד שאנחנו אוהבות לעקוב אחרי הטרנדים הכי הכי חמים (ולדווח לכן כמובן מיד בנאמנות אין קץ!) אבל בתוך ים של מגמות מתחלפות ומשנות, נעים לדעת שיש גם מקומות שהקו שמוביל אותם הוא קלאסי ועל-זמני, תוך דיוק אמיתי בפרטים, מבלי להתבלבל לרגע. 

 

צילום: חיים אפריאט

 

צילום: חיים אפריאט

 

צילום: הפידייז

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

לוקיישן כזה הוא VIA, ששוכן בלב הפרדסים של נס ציונה, המסמלים את אווירת ישראל של פעם. אליהם נוסף החזון של המקום - להביא לטבע האותנטי גם את השיק הפריזאי והעל-זמני, כזה שמחייב סטנדרטים גבוהים במיוחד בכל הגזרות האפשריות: באוכל, בעיצוב, בנראות ובשירות. אז אם אתם מהזוגות שחשוב להם האיכות והדקדוק בפרטים - זהו אחד המקומות שכדאי לכם טו צ'ק אאוט.

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

הלוקיישן פועל בכל ימות השנה ויכול לתת מענה לכמות של עד 800 אורחים. למרות הגודל האפשרי, יש בו דגש דווקא על אווירה חמימה - כיאה לעסק משפחתי המעסיק צוות ותיק שכבר מזמן נחשב לחלק מהביג הפי פמילי. לאנשים של VIA חשוב לתת מענה לכל הצרכים של הזוגות המתחתנים בו, מבלי שיצטרכו לחפש ספקים חיצוניים. כך התשובות לכל השאלות נמצאות במקום אחד, וישנו פיקוח על כל שלב לאורך הדרך, עד לביג מומנט בו תישבר הכוס.

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: איתי אהרון

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

כחלק מאותו 'אני מאמין' של המקום, תמצאו גם שירותי מיתוג ועיצוב אין האוס, שהכי דאון עם לזרום על כל גחמה שרק תצוץ לכן - מאירועי קונספט משוגעים ועד חתונה קלאסית ומעונבת - כל אתגר שתציבו הוא הלחם והחמאה של צוות ההפקה, שיגשים את החזון עד לפרטים הקטנים: מהשפה העיצובית של ההזמנה, דרך מזנון קבלת הפנים ועד עיצוב הפרח האחרון על השולחן. 

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

צילום: ג'וזף סי

 

והתפריט? ב-VIA דוגלים במטבח מקומי, מה שגרם להם להקים את "קולינרו", קייטרינג שף שירכיב לכן תפריט שמשלב טעמים וסגנונות מכל העולם, לכדי צלחות אסתטיות ומרשימות בהשראת המטבחים הכי הכי גדולים ברחבי הגלובוס. 

 

צילום: אורי כרמי

 

צילום: גיל אבירם

 

צילום: גיל אבירם

 

אז מיהם הזוגות של VIA? פודיז בלב ובנשמה, חובבי טבע אך עם מקום חם גם לצד האורבני ובעיקר - כאלה שמחפשים את המקום שייקח את הוויז'ן שלהם ברצינות יתרה. אם אתן והאחד/ת שלכן גם כאלה, כדאי לכן מאוד לקחת אותו בחשבון.  

 

איפה חונים? 

חניה מסודרת עם שומר וסדרני חניה (ואפילו עם מוזיקת רקע).

 

איפה מתארגנים? 

קיימת סוויטת התארגנות מאובזרת ומרווחת עם נגישות מלאה.

 

איפה מתחתנים?

בשל המיקום המיוחד ואהבתנו הגדולה לטבע, החופה שלנו עטופה בעצי פרדס ושיחי לימונים, ובחודשי החורף הישראלי ניתנת אופציה לקיים את החופה תחת כיפת השמיים בין עצי הדר (בנוסף לאופציה המקורה).

 

מה אוכלים?

אוכל משובח הוא סימן ההיכר של ויה. מנות שף בחוויה מסעדנית, הגשה ייחודית ואיכותית. 

המנות מיוצרות במהלך האירוע עם דגש על חומרי גלם וטריות מוקפדת ליצירת החוויה השלמה והטעימה במיוחד.

 

מה שותים?

תפריט האלכוהול משובח ביותר, של חברת הבר המקומית ברנז'ה בר, צוות מדהים עם שירות מקצועי.

 

יאללה בלאגן 

המקום מצויד במערכות הגברה ותאורה מהמתקדמות בעולם: תאורה מבית MARTIN, הגברה מבית L-ACUSTIC.

 

הכי מיוחד?

ויה שומרת על קו קלאסי ואלגנטי, ועל סטנדרטים גבוהים ביותר של איכות ושירות.

 

הכי מגניב?

יצירה, דיוק וחיוך. 

המוטו שלנו בויה הוא לא להתפשר על הכי טוב, הכי מיוחד, הכי טעים והכי מעורר השראה.

 

ההערה שאנחנו שומעים הכי הרבה על המקום:

 וואו, האוכל!

 

השלימו את המשפט: כדאי להתחתן אצלנו כי..:

האירוח אצלנו באווירה ביתית חמה ובלתי מתפשרת עם דיוק בפרטים הקטנים. 

מאת:כלות אורבניות