עשינו זאת בעצמנו: קאפקייק דרז'ה

אתן בטוח מכירות את סוכריות הדרז'ה, אלו עם השקד השלם וציפוי הסוכר הקשיח, שבאופן מסורתי נארזות יפה ומוענקות לאורחים בסיום חתונות, בריתות, בר-מצוות ועוד שלל ארועים משפחתיים.
אנחנו מתות על הסוכריות האלה ואם הן מלוות אותנו כל כך הרבה שנים- כנראה שיש סיבה!

אבל גם מנהגים נושנים כדאי ומומלץ לעדכן ולשדרג ברוח הזמן, ומה יותר כיפי וטרנדי מליצור מארז קאפקייק מתוק לאותן סוכריות דרז'ה נושנות?

אנחנו השתמשנו כבסיס ל"קאפקייק" בקעריות סופלה אישיות, ניתן לרכוש אותן בחנויות המתמחות בבישול ואפייה. קנינו קערית סופלה בגודל בינוני שבתוכה נכנסות כ-20 סוכריות דרז'ה, ויצרנו "קאפקייק" גדול שיכול לשמש כמתנה זוגית או משפחתית לאורחים. ניתן כמובן להשתמש בקערית סופלה קטנה יותר וליצור מתנה אישית לכל אורח.

אפשר למצוא תחליפים נוספים, זולים יותר, כמו עטרות נייר של קאפקייק "אמיתי" או תבניות סיליקון צבעוניות או כלים חד פעמיים שמשמשים לקינוחים. יש המון צורות וגדלים, וניתן להשיגם בחנויות שמתמחות בכלים חד פעמיים.

✄✄✄

✄ לקחנו שקית צלופן, שמנו בתוכה סוכריות בצורת כדור, סגרנו את השקית עם סלוטייפ והנחנו את כדור הסוכריות בתוך הבסיס.

✄ לקחנו מנקה מקטרות אדום וגם ממנו יצרנו כדורון  - ששימש כדובדבן שעל ה"קאפקייק".

✄ הדבקנו את כדור מנקה המקטרות מעל הצלופן עם דבק UHU נוזלי, ולסיום כרכנו סרט סאטן מסביב לבסיס בקשר פפיון.

אפשר כמובן למלא את שקיות הצלופן בכל סוכריה אחרת כמו סוכריות גומי, ג'לי בינס, סוכריות חמוצות וכל אופציה אחרת שעולה על דעתכן.

✄✄✄

אנחנו כבר מדמיינות את ה"קאפקייקס" המתוקים האלה מונחים על השולחנות של המוזמנים...

תודה לדינה קליינמן על הצילום. נשיקות!