כשפשטות טבעית פוגשת סטייל מוקפד: הכירו את גן הפקאן

כמי שעוקבות מקרוב אחרי תחום החתונות במשך שנים, אנחנו יכולות לומר שיש איזון חמקמק ונחשק שכל גן אירועים שואף להגיע אליו: שילוב בין ותק וניסיון רב שנים, לבין יכולת להיות עם האצבע על הדופק בכל החידושים והטרנדים החמים. 

גן הפקאן, שמחזיק בוותק של לא פחות מ-30 שנה, עבר לאחרונה חידוש משמעותי, והגרסה החדשה שלו מצליחה לזקק לשלב באופן הכי מדויק את האיזון הנדיר שבין מסורת משובחת לקדמה וסטייל. השיפוץ של המקום לגמרי שימר את כל הטוב, הקלאסי והמוכר בלוקיישן והוסיף לו טוויסט סופר סטייליש, עדכני ורענן.

באופן די מתבקש (מדובר ב״גן הפקאן״, מיינד יו) - הפורטה של המקום הוא ללא ספק הגן הירוק והיפה במקום. בין המרחבים הפתוחים והצמחייה המהממת, תמצאו מקום שנותן לכל היופי הטבעי הזה להיכנס ולהיות מורגש היטב מכל עבר. 

החלל המרכזי שעבר חידוש מציג קו של עיצוב מינימליסטי ומודרני מצד אחד, אבל כזה שהכי מתכתב עם הטבע מצד שני; עם תקרות גבוהות מעוטרות קורות עץ וחלונות ענקיים שמכניסים את החוץ הישר לפנים ויוצרים אווירה נעימה במיוחד. גם בגזרת חומרי הגלם, הריהוט ופלטת הצבעים שנבחרה לגמרי מורגשת המחשבה הרבה על שימור הרוח הטבעית במקום.

הרעיון מאחורי השיפוץ היה שימור מלא כבוד למקום השורשי של גן הפקאן, עם תוספת מודרנית שכל כולה דיוק בפרטים הקטנים. תכנון החלל הפנימי לצד חידוש הגן המשיכו את אותו קו של טשטוש הגבולות בין הפנים לחוץ, מה שמייצר חוויה מיוחדת עבור האורחים והזוגות כאחד. הכל מתוך אמונה ששלושים שנה של מסורת לא מתחרות בחדשנות - הן רוקדות איתה. ואנחנו אוהבות במיוחד את הריקוד הזה. 

בכל הנוגע לגזרה הקולינרית, הקייטרינג האמון על התחום הוא ״המטבח״, פרייבט לייבל של קייטרינג "עץ השדה" במיוחד לגן הפקאן. השפים העומדים מאחוריו מקפידים ליצור אוכל שאנשים אוהבים לאכול באמת, שמגיע בדמות תפריט זורם שמתאים את עצמו באופן מדויק לקהל היעד, מבוסס על תוצרת מקומית משובחת שפוגשת השראה ממחוזות בינלאומיים. 

את חוויית האירוח משלים הבר המקומי, שלוקח את קונספט האלכוהול לכיוון של חמארה, וזהו גם שמו. המשמעות היא שמעבר לדרינקים, יש כאן חוויה של ממש שמורכבת ממוזגים מעולים, אווירה שמחה במיוחד וחומרי גלם הכי טובים שיש. תמצאו בבר מיקס של אלכוהול משובח, בירות ממיטב המבשלות בארץ ובעולם, יין מעולה של יקב טפרברג וקפה שכולם אוהבים. 

עוד פלוס שווה במיוחד שנוסף למקום במהלך השיפוצים הוא חדר התארגנות כיפי ומפנק במיוחד המוקף בירק, ויש בו את כל מה שאי פעם תצטרכו לבוקר מתוקתק ונעים. זה כולל שלל פינות מהממות לצילומים והמון אנרגיות טובות שיעזרו לכן לפתוח את היום במקסימום רוגע ושיק.  

כך שאם אתן מחפשות אחר לוקיישן לחתונה בסגנון סופר פיין ומדויק אך בו בעת הכי נעים וטבעי - אל תוותרו על ביקור בגן הפקאן המחודש.  

כל מה שרציתן לדעת על גן הפקאן:

מיקום:

קיבוץ רמת הכובש

לכמה אורחים מתאים:

650-200

איפה חונים:

יש מגרש מסודר וגדול עם חניה בשפע.

איפה מתארגנים:

יש חדר התארגנות שווה בתוספת תשלום, וחדר חתן-כלה שעבר ממש לאחרונה שיפוץ ושדרוג. 

מה אוכלים: 

"המטבח" הוא קייטרינג משובח, בו כל פרט מתוכנן כך שלא יחסר לאורחים דבר בכל רגע נתון. התפריט נותן מענה למגוון רחב של טעמים, וקבלת הפנים כוללת עמדות של דגים נאים, בשרים טריים, פוקצ'ות ותבשילים. הכל מוגש בשפע רב ועם המון סטייל, וכל המנות מורכבות כך שיש אופציה בשרית וטבעונית. אחרי הטעימות עושים דיוקים עם הזוגות כדי שהחוויה תהיה מושלמת. 

מה שותים: 

בבר שלנו יש וייב שמח שגורם לאורחים לחייך וחומרי גלם הכי טובים שתמצאו. לגמרי הכוכב של הערב!

קרדיטים:

צילום: מורן מעיין