קיץ נצחי מול הים: הכירו את אהובת הספן

אתן מוזמנות לצלול איתנו לחלק כיפי במיוחד סביב תכנון החתונה שלכן - שלב הויז'ן!

נתחיל בשאלה פשוטה: האם כשאתן עוצמות את העיניים ומדמיינות את החתונה שלכן, אתן רואות אירוע בוטיקי ומוקפד, חופה שמתקיימת על שפת הים ואווירה משוחררת וכיפית של מסעדה שווה במיוחד? אם זה בול החזון שלכן, המקום הבא שנציג בפניכן יהיה הכי מדויק שאפשר. 

 

 

 

 

 

הכירו את אהובת הספן, מקום לחתונות שהוקם מתוך רצון לייצר חוויית אירוח שמזכירה בילוי במסעדה מוקפדת, עם נוף מושלם של ים. המקום מעוצב בסטייל של גלאם אורבני בשיק קלאסי ובלתי מתאמץ - אך כזה ששומר שכל פרט יהיה בול במקום. 

 

 

 

 

 

אם היינו צריכות לאפיין את הזוגות של אהובת הספן, היינו אומרות שהמקום מיועד לאנשים שאוהבים לחגוג ולשמוח בסטייל, מי שישימו דגש בחתונה שלהם בעיקר על העיצוב והקולינריה. 

  

 

 

 

 

כשזה מגיע לעיצוב, ההשראה של הלוקיישן מגיעה היישר מהטבע והים, והיא מורגשת כמעט בכל פינה. המקום מלא בצמחיה, ונעשה בו שימוש אך ורק בפרחים חיים.

 

מותג העיצוב הפרטי של אהובת הספן, "גלאם און" מנוהל על ידי מעצבת הבית שיודעת לקחת חלומות ולהפוך אותם למציאות, כשהיא משלבת היטב את הטעם האישי של הזוגות עם הסגנון האורבני והמוקפד של אהובת הספן.

  

 

 

 

 

הקולינריה באהובת הספן עובדת על שיטת ״אה-לה מינוט״. כלומר, על הדקה. כל המנות נעשות במטבח פתוח, כך שהאורחים יכולים לצפות וליהנות מהניחוחות המגרים וממלאכת הבישול. באולם ממוקמת גם עמדת טאבון שממנה מוציאים לחמים טריים ותבשילים לאורך החתונה, ואפילו פיצות לוהטות וטעימות בשעות הקטנות. כל המנות מוכנות במהלך האירוע, והכל מכוון כדי לייצר תחושה של בילוי נינוח עם חברים במסעדה.

 

הסגנון הקולינרי העיקרי הוא ים תיכוני, עם הרבה השפעות מאיטליה, צרפת ושימוש רב בדגה מקומית - כך שהסועדים נהנים מדגים טריים, בשר משובח וממנות שהכי כיף לחלוק. 

 

 

 

 

 

ואיפה מתחתנים? החופה הקלאסית של המקום ממוקמת באזור קבלת הפנים שנמצא בחוץ, מול הים. אבל המלצת הזהב של הצוות היא לקיים את החופה ממש על החוף, שנמצא במרחק שביל הליכה קצר. במקרה כזה, האורחים יפתחו את הערב בנשנושים וקוקטיילים בקבלת הפנים, ואז יצעדו מטרים ספורים אל החוף. 
 

 

 

 

 

אם אתן כבר הולכות על זה ומרגישות אקסטרה רומנטיות, לכו על חופת שקיעה. הצבעים העזים של השמיים, והנוף לגלים יעשו פשוט את כל ההבדל.

 

 

 

 

 

אז אם אתן מפנטזות על חתונה לא גדולה, באווירה קז'ואלית אך מוקפדת עם אוכל מושקע והמון חשיבה על הדיטיילז - אתן מוזמנות לזרום לאהובת הספן ולהתחיל לפרוש בפניהם את החלום. 

 

 

 

 

 

 

 

כל מה שרציתן לדעת על אהובת הספן

 

מיקום:

יונה הנביא 2, אשדוד

 

לכמה אורחים מתאים?
מינימום 100, מקסימום 300.

 

באילו עונות אפשר לקיים חתונה?

אהובת הספן יודעת להתאים את עצמה לכל עונות השנה. במזג האוויר נעים אנחנו ממליצים על חופת חוף, במיוחד בשקיעה, כדי להבטיח טקס מיוחד שלא יפסיקו לדבר עליו. באזור החיצוני ליד האולם, תחת כיפת השמיים, מתקיימים הבופה והבר של קבלת הפנים. אפשר גם לקיים חופת חוץ באזור זה.
בחורף, החופה וקבלת הפנים מתקיימים בפנים, באזור נפרד, ייעודי ומקורה.

 

איפה חונים?

יש חניה בשפע ממש מחוץ לדלת האולם, וחניית כורכר ענקית מימינו.

 

איפה מתארגנים?

יש לנו חדר חתן כלה קטן ואינטימי, מקום נעים בו אפשר לשים את כל הדברים וכמובן - לעשות טאצ׳ אפים, לנשנש, ולקחת רגע ברייק. 

 

מה אוכלים?

אנחנו מקפידים על קולינריה גבוהה, שיותר מזכירה בילוי במסעדה מאשר אולם אירועים. בתחילת הערב, מוגשות על השולחנות מגוון מנות פתיחה, עד המנה העיקרית. לאחר מכן, מגיע מלצר ולוקח מכם הזמנה למנה העיקרית - הכל ספור, הכל על הרגע, לא מכינים מראש.

כמו כן, באולם ישנה עמדת טאבון מרשימה, שממנה מוציאים מאפים ותבשילים במהלך האירוע.

  

מה שותים?

הבר של אהובת הספן מציע מגוון רחב של אלכוהול מכל הסוגים. בני הזוג יכולים לבחור בין חבילות שונות, מהבסיסית ועד המגוונת ביותר. הבר שלנו מציע מותגים בינלאומים ומשובחים ביותר בתחום האלכוהול.
כמו כן, יש לנו את פבלו שלנו - בר קוקטיילים הנמצא בקבלת הפנים, כדי לוודא שאורחים שלכם יהיו עם דרינק ביד ישר כשהם נכנסים!

 

יאללה בלאגן:

רחבת הריקודים שלנו מותאמת בדיוק לאינטימיות שאהבת הספן מספקת. כך שגם אם האירוע שלכם כולל 100 אורחים, או 300 - הרחבה תמיד נראית מלאה ובועטת. וכמובן שהיא נמצאתת ממש על הבר!

 

יש אפשרות לחתונה בשישי-שבת?

יש אפשרות לחתונת שישי צהריים, ובמקרה כזה אנחנו ממליצים מאוד על חופת חוף (ואולי איזו עמדת מניפות מגניבה).
האולם כשר, ולכן לא ניתן לקיים חתונות בשבת.

 

הכי מיוחד?

הירידה לפרטים הקטנים. אם זה בעיצוב, בחווית האירוח, או בקולינריה.
המשפט שמוביל אותנו מיום הקמתנו הוא "אלוהים נמצא בפרטים הקטנים" ולכן אנחנו סופר קפדניים בכל התחומים, ועוברים על כל פרט ופרט - מהגדול ועד הקטן, כדי להבטיח הצלחה מוחלטת בחתונה שלכם.

 

ההערה שאנחנו שומעים הכי הרבה על המקום:

אנחנו שומעים הכי הרבה מחמאות על האוכל ועל חוויית השירות. 

עוד הערה שחוזרת הרבה, היא על הליווי ההפקתי והאינטימי שאנחנו נותנים לזוגות שלנו.

התהליך שאנחנו עוברים עם הזוג חשוב לנו מאוד - מרגע פגישת ההכרות, ועד לשמיעת פידבקים אחרי האירוע. כל זוג מקבל ליווי צמוד של נציג שלנו, והוא משמש להם אוזן קשבת ומייצר פתרון לכל בעיה. 

 

קרדיטים:

צילום: עידן חסון

 

מאת:כלות אורבניות