חורף מלא סטייל: הכירו את האביגדור המחודש

יש מקומות שכשנכנסים אליהם, מיד מרגישים שזה-זה. משהו במיקום, בעיצוב ובאווירה פשוט הופך להרמוניה של חיבורים מדויקים, כל כך מדויקים שפשוט ברור שמצאתן את המקום שיארח אתכן ביום הכי מרגש בחיים.

 

 

 

האביגדור (שנקרא כך על שם המיקום שלו, ברחוב בן-אביגדור 22 בשכונת מונטיפיורי המתחדשת בתל אביב) הוא אחד מאותם מקומות בדיוק; בכל פעם שאנחנו נכנסות אליו, הקונטרסט בין האזור הגראנג'י והתעשייתי בו הוא יושב ליופיו של המקום המעוצב עד אחרון הפרטים, ממלא אותנו בהשראה וגורם לנו לרצות לתכנן עוד ועוד הפקות ואירועים שיתארחו ממש שם.

 

 

 

חלק מהקסם טמון במבנה התעשייתי הגדול שבו יושב האביגדור; מסתבר שהמבנה המקורי שימש כמפעל לייצור חלקי נשק בשנות ה-50. האדריכל פיצו קדם, שהיה אמון על חידוש המקום, דאג לשמר את אותם קווים נקיים כמו גם את האלמנטים התעשייתיים.

 

 

התוצאה היא אחד המקומות היותר שיקיים בתל אביב, עם תקרות גבוהות ועיצוב מינימליסטי שמאפשר לכן ליצוק פנימה את העיצוב שעליו חלמתן עבור החתונה שלכן. לאחרונה המתחם עבר שיפוץ וגדל משמעותית; כעת ניתן לערוך בו אירועים גדולים עד 450 אורחים, אבל גם חתונות קטנות ואינטימיות, באמצעות חלוקה חכמה של החלל. 

 

(צילום: אסף קליגר)

 

 

 

 

כמו שאתן יודעות, החורף מתקרב, מה שאומר שצריך לחשוב על לוקיישן שמסוגל לארח חתונות גם בתוך המבנה. לאביגדור שתי חצרות כאשר זוגות רבים בוחרים לערוך את החופה שלהם בחצר הקדמית - הניתנת לקירוי בלחיצת כפתור. זוגות שרוצים חופה מעט פחות שגרתית, יכולים להינשא בחניון - אליו מגיעים בתהלוכה שמחה המלווה במספר נגנים.

 

 (צילום: בן קלמר)

 

 (צילום: בן קלמר)

 

(צילום: בן קלמר)

 

מעבר לעיצוב ולאווירה, אחד הנושאים שכל זוג שעומד להינשא מתלבט לגביו - הוא האוכל שיוגש באירוע. במקרה הזה אין מה להתלבט: באביגדור עושים עניין מאוכל - פילוסופיה שמורגשת היטב בכל מנה ומנה.

 

 

קייטרינג ארז וחנן - קייטרינג בוטיק בהובלתם של השפים ארז קומורובסקי וחנן עזרן, ידאג לפנק את האורחים שלכם עם מנות משובחות שייתפרו במיוחד עבור החתונה שלכן - בהתאם לעונה ולחומרי הגלם הכי טריים בה. העובדה שהשפים מבשלים במטבח פתוח במהלך האירוע בהחלט תורמת לחגיגה ואין לנו שום ספק שאתן תמשיכו לשמוע המון מחמאות על הבחירה שלכן במשך הרבה זמן אחרי החתונה.

 

 

 

אז חלל נוטף שיק יש לנו וכך גם מטבח שף משובח. כל מה שנותר הוא לא לשכוח לספר לנו על החתונה האורבנית המדהימה שתארגנו באביגדור דרך הטופס המקוון שלנו.

 

(צילום: נועה מגר)

 

 

קרדיטים

צילום: שי טלבי

עיצוב: אורלי ל-Ameli's World

 

 

מיקום:
בן אביגדור 22, תל אביב

 

איפה חונים?
ישנם שני חניונים מול האביגדור, בכל אחד מהם מקום ל-70 רכבים

 

איפה מתארגנים?
חדר חתן כלה מהמם עם קוד אישי, שממנו אפשר לצאת ישירות לחופה. בחדר אווירה של בית מלון מפנק, שמכניסה את הזוגות שלנו כבר ביום החתונה למוד של ירח דבש :)

 

איפה מתחתנים?
לזוגות ניתנת בחירה: להינשא באחד משני מיקומים בחצר האורבנית שלנו – שמהווה המשך ישיר של האולם ומצוידת בגג שנסגר בלחיצת כפתור (כך שביום האירוע עצמו אפשר להחליט אם לקרות את החצר או לא), או לצאת בתהלוכה מגניבה ושמחה מתוך האולם ולהתחתן בחניון האורבני והגראנג'י של המקום.

 

מה אוכלים?
או, מה לא?! השף שלנו הוא ארז קומרובסקי, והקייטרינג שבראשו הוא עומד - "ארז וחנן" מבשל משני מטבחים פרונטליים שפתוחים לעיני הקהל. כל חומרי הגלם מגיעים טריים בסמוך לאירוע ומאחר שהבישול וההכנה פרונטליים, צוות המטבח נכנס לעבוד ממש בסמוך לאירוע (אנחנו לא מקפיאים ומפשירים חומרי גלם). אין לנו תפריט קבוע, בכל אירוע ישנו תפריט משתנה שמותאם לבקשות הזוג/ לקוח, כאשר כמעט בכל אירוע אנחנו משלבים עמדת מאפייה פרונטלית שעובדת לאורך כל שלב הארוחה ומגישה מגוון מאפים טריים ומשובחים. הריח משכר, והטריות מדהימה. חשוב להבין שהזוגות שלנו למעשה בונים תפריט ייחודי שמתאים בול לחתונה שלהם, כאשר גם נראות העמדות משתנה בכל אירוע.

 

מה שותים?
הבר הבלעדי שלנו הוא חברת 647 bar experience . כל אנשי השירות שעובדים בבר ייצוגיים במיוחד ומעבר לזה נותני שירות ברמה הגבוהה ביותר. בבר ישנן עמדות קוקטיילים מיוחדות ועבור כל עונה מיוצר "קוקטייל בית" חדש המוגש בקבלת הפנים.

 

יאללה בלאגן:
גודל הרחבה נקבע על פי החלטת הזוג. הרחבה יכולה להיות ענקית ובמקביל גם אינטימית ומצומצמת. אנחנו תוחמים אותה באמצעות ריהוט בר. הרחבה ממוקמת במרכז החלל והברמנים המדהימים שלנו עושים שמח על הרחבה ומפנקים בצ'ייסרים. זוגות שבוחרים להגיש לאורחים ארוחת לילה – יקבלו את האוכל עד הרוקדים ברחבה ובכל מקרה אנחנו מקפידים שהקינוחים יחולקו גם על רחבת הריקודים (ולא רק בעמדת הקינוחים).

 

הכי מיוחד:
האוכל, השירות ברמה הגבוהה ביותר, השיק והסטייל. החלל המעוצב שלנו מאפשר לארח אירועים של בין 40 ל-500 איש והוא מונגש לחלוטין עבור נכים. נוסף על כך, אנו עובדים גם בשבת, כך שניתן לערוך אצלנו אירועים בכל יום בשבוע.

 

הכי מפנק בחורף:
כל זוג מקבל שמפנייה Moet מפנקת עם שליח שמגיע עד הבית.

 

ההערה שאנחנו שומעים הכי הרבה על המקום (מזוגות ואורחים):
"עשינו את ההחלטה הנכונה, הפידבקים לא מפסיקים להגיע והאורחים אומרים לנו שזו החתונה הכי מיוחדת ושונה שהתארחו בה עד היום".

מאת:כלות אורבניות